車内販売でもSuicaがご利用できます!
北斗星食堂車
お食事のご案内
ご夕食のご案内 ルームサービスのご案内 ご予約のご案内 パブタイムのご案内
ご朝食のご案内 車内販売と共用シャワーのご案内

■ご夕食のご案内


食堂車・グランシャリオ(7号車)で、車窓の景色を眺めながら、ゆっくりとディナーをお楽しみ頂けます。(要予約

列車名 回数 お時間 お料理の内容
北斗星(下り) 1回目 19:45〜21:05 懐石御膳 フランス料理
北斗星(上り) 1回目 18:00〜19:20 懐石御膳 フランス料理
2回目 19:40〜21:00 懐石御膳 フランス料理

※お席の準備が出来次第、車内放送にてご案内いたします。 尚、お席の込み具合により、ご利用時間の変更や相席となる場合がございますので、予めご了承ください。
※ディナータイム営業中は禁煙となります。ご協力お願いいたします。


フランス料理コース
フランス料理コース 7,800円
・サラダ仕立てのオードブル [アスパラガス、フルーツトマト、帆立貝と蟹のサラダ バルサミコ風味]

・魚料理 [平目の湯葉包み蒸 バジルのムスリーヌ添え 青森産ニンニクのクリームソース]

・肉料理 [牛フィレ肉のソテー 温野菜添え 赤ワインソース]

・デザート [特製デザートとフルーツの盛り合わせ]

・プチパン・コーヒー
フランス料理コースはカシオペア号と共通となっております。予めご了承ください。
懐石御膳
北斗星懐石御膳 5,500円
・焼八寸(銀だら粕漬焼、さより抹茶巻、バイ貝旨煮、はじかみ生姜、手毬サーモン)
・煮物(里芋、博多高野、有頭海老、こんにゃく、ふき、絹さや、季節人参)
・酢の物(鮭とかれいの市松昆布巻、ずわい蟹、胡瓜、レモン)
・刺身(サーモン、海老、小鯛、あしらい)
・揚物(白身魚、牛蒡つみれ、蟹あん、青唐)
・季節の炊き込み御飯・お吸い物)
・季節の和菓子

季節によりメニュー内容が変わることがございます。
その他、ソフトドリンク、アルコール等をご用意してお待ちしております。食堂車係員にお申し付けください。


■ルームサービスのご案内
ロイヤル、ツインデラックスをご利用になり、懐石御膳をご予約のお客様には、「食事予約券」をお求めの際にご予約いただければ、1回目のディナータイムの時間内に限り、ルームサービスをいたします。


■ご予約のご案内
ご利用の1ヶ月前から3日前まで、JR東日本、JR北海道、JR西日本、JR九州のみどりの窓口、旅行センター、または主な旅行代理店にて、「食事予約券」をお求めいただけます。
「食事予約券」をお求めの際には「寝台券」をお持ちの上、お買い求め下さい。
※ご予約をお取消しになる場合は、お求めになったJRの窓口または旅行会社にお申し出下さい。
  尚、手数料につきましては、お買い求めいただいた窓口係員にお尋ね下さい。



■パブタイムのご案内
ご利用時間 ディナータイム終了後〜23:00(ラストオーダー22:30)
新鮮な魚介類やチーズなど「北の恵み」の素材を中心に、フレンチテイストに仕上げたア・ラ・カルトをご用意しました。
また、お飲み物もウィスキー、ビール、ワインから日本酒まで幅広く取り揃えております。
ご予約は不要です。

◆ お食事 ◆  
ビーフシチューセット牛肉のやわらか煮
(サラダ・スイートコーンスープ・パン又はライス・コーヒー付き)
¥2,500
イタリアンハンバーグセット
(サラダ・スイートコーンスープ・パン又はライス・コーヒー付き)
¥2,000
北海の幸クリームパスタ ¥1,200

◆ おつまみ ◆
 
手作りミックスピザ ¥  800
チーズ&野菜スティック ¥1,000
牛たんスモーク ¥  800
東北のお漬物 ¥  600
北海道のソーセージ盛り合わせ ¥  800
ミックスナッツ ¥  500

◆ お飲み物 ◆
 
ワイン各種 ¥1,500〜
   6,000
☆おすすめ品!
 
ハウスワイン
(ラウンドヒルワイン・カシオペアオリジナルデザイン仕様)
¥1,800
ビール ¥  500
☆おすすめ品!北海道限定
 
「サッポロクラシック」生ビール ¥  600
日本酒
¥  500
☆おすすめ品!(純米大吟醸酒大人の休日) ¥4,000
ウイスキー ¥1,000
ソフトドリンク ¥  350
ホットコーヒー ¥  400
紅茶 ¥  400

※季節によりメニュー内容が変わることがございます。予めご了承ください。
※全て税込み価格となります。



■ご朝食のご案内


ご利用時間
北斗(下り)  翌朝6:30〜
北斗(上り)

朝食1,600円(税込)をご用意しております。
ご予約は不要です。
【食事内容】
魚料理・卵料理・ウィンナーソーセージ・サラダ・ジュース・ホットコーヒー又は紅茶・デザート)
※パン・スープセット又は御飯・味噌汁セットのどちらかをお選びください。
※魚料理はセットにより味付けは変わります。
※季節によりメニュー内容が変わることがございますので、予めご了承ください。
※モーニングタイム営業中は禁煙となります。ご協力お願いいたします。


■車内販売と共用シャワーのご案内
車内販売では、「お弁当・お飲み物・おつまみ・オリジナルグッズ」などを各種取り揃えて、皆様のお部屋の前まで伺います。 

※22:00〜23:00の間は、7号車グランシャリオにて販売いたします。

◆ 車内販売商品の一例 ◆  
ソフトドリンク各種 ¥130〜
ビール各種 ¥270〜
ワイン各種 ¥400〜
日本酒 ¥260
おつまみ各種 ¥130〜
お弁当 ¥840〜
サンドイッチ ¥500

◆ お土産 ◆
 
北海道銘菓・六花亭ホワイトチョコレート ¥650
  〃   わかさいも ¥1,200
ハウスワイン
(ラウンドヒルワイン・カシオペアオリジナルデザイン仕様)
¥1,800


※お弁当、サンドイッチには数に限りがございますので、品切れの際にはご了承くださいませ。
※商品によっては多少金額が異なりますので、アテンダントへお尋ねください。
※オリジナルグッズにつきましては、「列車/北斗星コレクション」をご覧ください。

 
◆ 自動販売機のご案内 ◆
6号車には、お飲み物(ジュース・ミネラルウォーター等)の自動販売機がございます。合わせてご利用ください。
 
◆ 共用シャワーのご案内 ◆
共用シャワー(A・B室)をご利用の際は、7号車グランシャリオにて、シャワーカード(1枚・310円)をお求めください。
なお、「予約制」となりますので、ご希望のご利用時間はカード購入時にお申し付けください。
ご予約はお一人様30分単位でございます。

【ご予約時間】
・下り(夜)19:00〜23:00 (朝)6:00〜11:00
・上り(夜)17:30〜23:00 (朝)6:00〜9:30
シャワーセット(シャンプー・石鹸・タオル入り)420円も販売してります。合わせてご利用ください。

※シャワーのご予約満室になり次第販売を終了いたします。予めご了承ください。

 
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